알루미늄 호일은 알루미늄을 얇은 금속 적층판으로 만든 것입니다. 알루미늄 호일의 약 75%가 식품, 화장품, 화학제품 포장에 사용됩니다. 음식을 포장하거나 요리할 때 알루미늄 호일을 사용할 때 대부분의 사람들은 호일의 어느 면을 사용해야 할지 혼란스러워합니다.
제조 공정으로 인해 대부분의 알루미늄 호일 롤은 광택이 있는 면과 무광택 면으로 제공됩니다. 둘 사이에는 작은 차이가 있을 뿐 일상생활에는 큰 차이가 없습니다. 하지만 정말로 더 나은 결과를 얻고 싶다면 여기 두 가지 팁이 있습니다. 어두운 면의 반사율은 80%, 밝은 면의 반사율은 88%이므로 요리 속도를 높일 수 있는 음식을 포장할 때 밝은 면을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
